Siamo la classe AR3A della SSSAT, un gruppo di studenti del terzo anno unito dalla passione per il lavoro e dalle attività pratiche proposte dalla scuola. Durante l’anno partecipiamo a diverse esperienze formative, tra cui la settimana gastronomica presso il Grotto san Michele, dedicata alla
tematica del mercato: un’occasione in cui progettiamo, organizziamo e realizziamo attività legate al mondo della ristorazione e della tematizazione della sala e dei prodotti adatti, mettendo in pratica competenze professionali, creatività e lavoro di squadra.
Questo sito nasce per presentare i nostri progetti, condividere le esperienze svolte e mostrare i risultati del nostro impegno e della nostra crescita durante il percorso formativo